Emile Auté , producteur récoltant et transformateur de thé en France , si l'aventure débuta en 2018 avec les premiers essais et plantations , c'est en 2020 que la première saison de récoltes nous offrit la joie de recevoir une médaille internationale (AVPA) www.avpa.fr/thes pour notre thé blanc produit au moulin de kérouzéré .

L'éxperience  aidant , le geste s'affinant c'est aujourd'hui affranchi des traditions qui ne sont pas les siennes qu'Emile Auté travaille sur la notion de thé de terroir en France , sur chaque Région productrice ou il intervient , un travail approprié aux spécificités locales est engagé .

Tant en Bretagne , dans le Perche ou sur l'ile de la Réunion Emile Auté participe au développement de cette culture nouvelle .

Aujourd'hui c'est deux nouveaux jardins dont les récoltes et transformations sont gérées par Emile Auté qui ont vu le jour en Finistère ; un à Moelan sur mer et un en baie de morlaix.

le thé Français à un présent exaltant et un futur a écrire .

Suivez pas à pas nos conseils de préparation afin de profiter au mieux de la saveur unique de nos thés produits en france !